Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g centeio em grão
- 150 g farinha de centeio tipo 130
- 300 g água (35°C)
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 587 kJ / 158 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2h
Pão de mistura simples
3 Std. 40 Min
Pão de espelta com sementes de abóbora
15h 45min
Massa-mãe
360h
Massa-mãe em pó
24h
Carcaças de espelta
23h 40min
Pão de iogurte
14 godz. 50 min
Pão duplo de centeio e espelta
Pas d’évaluation
Pão de água com massa-mãe
21h
Bijoux de trigo e centeio
15h 20min
Pão branco
15u.
Massa-mãe de trigo e maçã
72 godz. 20 min