Gelato biscotto ciocco-menta

Gelato biscotto ciocco-menta

4.2 11 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 5min

6 pezzi

Ingrédients

Gelato alla menta

di latte intero
500 g
uova
2
di zucchero
100 g
di zucchero vanigliato
1 cucchiaino
di sciroppo alla menta
100 g
di panna montata
100 g

Biscotto al cioccolato

di zucchero
100 g
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
50 g
di burro a pezzi
100 g
uovo
1
di cacao in polvere
10 g
di farina tipo 00
250 g
di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino

Infos nut. par 1 pezzo

Calories 677 kcal / 2832 kJ

Protides 12.5 g

Lipides 28.9 g

Glucides 91 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 179.6 g

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