Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
Prép. 15min
Total 4h 45min
4 portions
Ingrédients
Les cuisses de poulet et la sauce au poivron rouge
-
20 g d'huile d'olive
-
2 - 3 gousses d'ail coupées en deux
-
200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
-
150 g de tomates mûres coupées en morceaux
-
300 g de poivrons rouges coupés en morceaux
-
1 c. à soupe d'épices à chili (optionnel)
-
1 c. à soupe de paprika
-
10 g de persil frais
-
15 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 ½ c. à café d'origan déshydraté
-
20 g de vinaigre de vin rouge
-
800 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau
-
250 g de bouillon de poule (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à café de sel
Le riz
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
300 g de riz long
-
1 citron jaune coupé en quartiers
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
327 mg
Protides
35 g
Calories
2706 kJ /
646 kcal
Lipides
24 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
70 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Poulet basquaise
50min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1h
Dorer du poivron rouge et des oignons avec des lanières de bœuf
25min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4h
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45min
Poulet aux poivrons
55min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45min
Poulet à l'algérienne
40min
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6h 45min
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1h 5min