Helado de nata con láminas de chocolate

Helado de nata con láminas de chocolate

4.1 22 évaluations

Prép. 30min

Total 8h 30min

10 raciones

Ingrédients

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
180 g claras de huevo
200 g de azúcar glas
1000 g de nata (35% de grasa) muy fría

Terminación

50 g de virutas de chocolate (optionnel)
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 5.33 g

Calories 2182 kJ / 522 kcal

Lipides 41.13 g

Fibre 2.42 g

Glucides 32.67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chocolate 114 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Helado de corte de nata y chocolate

8h 15min

Crema pastelera

10min

Bombones de chocolate blanco

3h 10min

Tarta a los tres chocolates

4h 40min

Chocolate a la taza

15min

Azúcar glas

5min

Helado de chocolate

12h

Helado de chocolate y pasas al brandy

5h

Helado de stracciatella

8h 15min

Milhojas con crema pastelera y nata

1h

Tarta San Marcos

4h

Petisús (éclairs)

1h 50min