Pâtes au poulet sauce Alfredo

Pâtes au poulet sauce Alfredo

2.8 105 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 45min

4 portions

Ingrédients

20 g d'huile d'olive
40 g de tomates séchées à l'huile égouttées
2 - 3 gousses d'ail
400 g de lait concentré non sucré

400 g de lait de soja
800 - 900 g de bouillon de poule
1 - 1 ½ c. à café de sel
¼ - ½ c. à café de poivre blanc moulu
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
100 g de fromage à tartiner (optionnel)
30 g de jus de citron fraîchement pressé
400 g d'escalopes de poulet, sans peau
1 c. à café de feuilles de thym frais
350 g de pâtes sèches, type fusilli (10-12 minutes temps de cuisson)
2 c. à soupe de feuilles de persil frais ciselées
fromage grana padano râpé, pour servir

parmesan râpé, râpé, pour servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1163 mg

Protides 49 g

Calories 3276 kJ / 783 kcal

Lipides 31 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 73 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - février vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Le Détox (Métrique)

5 min

Porchetta rôtie aux poires et oignons

12 godz.

Sauce au poivre

25 min

Pâtes au pesto d'avocat

25 min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 godz. 40 min

La poutine

1 godz. 35 min

Bœuf Stroganoff

1 godz.

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50 min

Macaroni sauce tomate et boulettes de viande

45 min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 min

Pain doré

40 min