![Tinga de Pollo (TM5 Metric) Tinga de Pollo (TM5 Metric)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C6532ADD-6A40-4651-877E-977674E6CE4B/Derivates/87A1BD63-3833-4128-BF6B-E0BBFEB913B9.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
g panela cheese (Mexican fresh cheese), cut into pieces
ou 200 g feta cheese, cut into pieces - 300 g onions, halved
- 300 g tomatoes, cut into pieces
- 30 g oil
-
2
heaping tsp homemade chicken stock paste
ou 2 stock cubes - 1000 g chicken breast, skinless, boneless, cut into pieces (3-4 cm)
-
30
g piloncillo, cut into pieces (see Tip)
ou 30 g brown sugar - 30 - 80 g canned chipotle chillies (in adobo sauce)
- 2 dried bay leaves
-
18
Mexican tostadas
ou 18 taco shells - 200 g sour cream
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 4834.8 kJ / 1155.5 kcal
- Protides
- 68.3 g
- Glucides
- 125.3 g
- Lipides
- 45.9 g
- Graisses saturées
- 21.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1853.8 mg
Recettes alternatives
Pozole Rojo
2 Std. 5 Min
Tinga de Pollo (TM6)
40min
Tortilla Soup
25 Min
Pico De Gallo
15 Min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 Min
Chicken Enchiladas
40min
Tamales Verdes
2h 55min
Carnitas
50 Min
Tinga de Pollo (TM6 Metric)
40min
Ceviche
1h 10min
Picadillo (Texas Hash)
40min
Basic Black Beans
2h 35min