Safran-Quinoa-Brötli
TM6 TM5

Safran-Quinoa-Brötli

3.3 (3 évaluations )

Ingrédients

Teig

  • 440 g Wasser
  • 150 g Quinoa-Flocken
  • 1 ¾ TL Salz
  • 350 g Weissmehl
  • 1 EL Zucker
  • 1 Briefchen Safranpulver
  • ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt

Formen

  • 50 g Quinoa-Flocken
  • 30 g Weissmehl
  • 1 - 2 EL Wasser

Infos nut.
par 1 Stück
Calories
748 kJ / 177 kcal
Protides
6.1 g
Glucides
34 g
Lipides
2 g

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