Adobo con carne (TM6)

Adobo con carne (TM6)

5.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 porciones

Ingrédients

60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
1 pizca de comino en polvo
1 pizca de orégano
1 pizca de pimienta negra molida
2 clavos de olor
1 diente de ajo pelado
150 g de cebolla blanca en gajos (1 cm)
20 g de aceite vegetal
500 g de jitomate en trozos
2 cubos de caldo de res
20 g de aceite (opcional)
10 g de vinagre de manzana
300 g de agua
1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 39 g

Calories 1491 kJ / 355 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo con mole verde

1 Std.

Estofado de pollo con chorizo y papas

45 Min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 Min

Adobo con carne

50 Min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 Min

Chicharrón en salsa verde

35 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.

Cochinita Pibil rápida

30 Min

Bisteces con papas en pasilla

1 Std. 15 Min

Picadillo con rajas

25 Min

Entomatado de cerdo

1 Std.

Bisteces a la mexicana

30 Min