Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

4.4 55 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

1 bocal

Ingrédients

de beurre
40 - 80 g
de lait
500 - 1000 g
de farine de blé
40 - 80 g
de concentré de tomate
1 - 2 c. à soupe
de sel
½ - 1 c. à café
de poivre moulu
2 - 4 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
2 - 4 pincées

Infos nut. par 1 bocal

Calories 1529 kcal / 6409 kJ

Protides 42 g

Lipides 103 g

Glucides 109 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 62 g

Sodium 1732 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mode sauce 17 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

1h 15min

Sauce soubise

Sauce soubise

30min

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Béchamel au fromage

Béchamel au fromage

25min

Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

50min

Sauce soubise

Sauce soubise

30min

Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

35min

Sauce aurore

Sauce aurore

15min

Sauce blanche

Sauce blanche

10min

Quenelles nature sauce nantua

Quenelles nature sauce nantua

3h 40min

Sauce Messine

Sauce Messine

10min

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15min