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Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 20 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 10 g de agua
- salsa Tabasco, unas gotas (optionnel)
- 130 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
-
1
cdita de paprika, ahumada y molida
ou 1 cdita de paprika dulce - 4 yemas de huevo
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
- Infos nut.
- par 1 receta completa
- Calories
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 173 g
- Graisses saturées
- 82 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1616 mg
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