Patatas con huevos en salsa verde

Patatas con huevos en salsa verde

4.5 48 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

8 huevos
1500 g de agua
10 g de vinagre
700 g de patatas en dados de 2 cm
2 pellizcos de sal
2 dientes de ajo
3 - 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
80 g de aceite de oliva
80 g de jamón serrano en dados
300 g caldo de pollo
50 g de vino blanco
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán (optionnel)
1 cucharadita rasa de maicena

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 688.1 mg

Protides 16.8 g

Calories 1487 kJ / 355 kcal

Lipides 23.4 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 4.6 g

Glucides 19.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Come bien con pocos ingredientes 100 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz con atún

Arroz con atún

25 Min

Patatas meneás salmantinas

Patatas meneás salmantinas

40 Min

Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo

Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo

25 Min

Patatas con chirlas

Patatas con chirlas

30 Min

Patatas a la navarra con setas y chistorra

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45 Min

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 Min

Patatas guisadas con champiñones

Patatas guisadas con champiñones

45 Min

Pasta rápida al gusto

Pasta rápida al gusto

25 Min

Macarrones con tomate y chorizo XXL

Macarrones con tomate y chorizo XXL

45 Min

Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

40 Min

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40 Min

Garbanzos con chistorra

Garbanzos con chistorra

40 Min