Fleischkäse impanato con risotto alle carote

Fleischkäse impanato con risotto alle carote

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

Pangrattato

100 g di pane vecchio di un giorno a pezzi (3 cm)

Risotto

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
80 g di formaggio Gruviera (piccante), a pezzi (2 cm)
600 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
250 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
750 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)

Fleischkäse

1 uovo
2 cucchiai di farina per pane
4 fette di fleischkäse (circa 150 g l’una)
4 cucchiai di burro chiarificato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 29.6 g

Calories 4493 kJ / 1081 kcal

Lipides 61 g

Glucides 80 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Primavera 2020 11 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Cake al limone sofficissimo

1h 30min

Lassi di mango

5min

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45min

Chutney di pesche con curry

Pas d’évaluation

Banana bread

1h 50min

Grittibänz dolci

2h 15min

Caramelle alla panna

2h

Risotto con carote e endivia belga

40min

Pizza con la zucca

1h

Barrette al burro di arachidi e gocce di cioccolato

1h 20min

Torta salata ai piselli

50min

Cake al limone

1h 5min