Appareils et accessoires
Falafels
Prép. 20min
Total 12h 45min
30 pièces
Ingrédients
La veille
-
300 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
-
20 brins de persil frais, équeutés
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe de thym déshydraté1 c. à soupe de zaatar
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
½ c. à café de poivre moulu
-
½ c. à café de coriandre en poudre
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de sel
-
huile de friture
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
Protides
2 g
Calories
1222 kJ /
53 kcal
Lipides
2 g
Glucides
5 g
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France
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