Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
Prép. 10min
Total 2h
4 porzioni
Ingrédients
Crema alle nocciole
-
100 g zucchero
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
150 g di nocciole tostate
-
300 g di latte intero
-
2 uova
-
10 g di farina tipo 00
-
100 g di cioccolato al latte a pezzi (1 cm)
-
1000 g di acqua
Pesche sottovuoto
-
100 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
4 pesche nettarine a metà
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
amaretti duri, a piacere
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
61.5 mg
Protides
13.6 g
Calories
2873.6 kJ /
686.8 kcal
Lipides
34.1 g
Fibre
5.6 g
Graisses saturées
7.7 g
Glucides
87.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bimby® pasticciere
25 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Giardiniera in agrodolce sottovuoto
3 Std.
Roastbeef Sottovuoto
5 Std. 30 Min
Albicocche sottovuoto con crema inglese
2 Std. 30 Min
Asparagi sottovuoto
50 Min
Salmone sottovuoto al mojto
3 Std.
Ananas insaporito (400 g)
20 Min
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2 Std.
Patate Sottovuoto
2 Std.
Carote sottovuoto timo e feta
1 Std.
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2 Std.
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9 Std.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 Std. 45 Min