Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)
Prép. 20min
Total 2h 40min
8 portions
Ingrédients
Crème de chocolat blanc
-
de chocolat au lait de riz blanc, en morceaux160 g
-
de boisson à l'avoine non sucré200 g
-
d'agar-agar1 sachet
-
de sucre vanillé, fait maison20 g
-
de crème de soja froid300 g
Sauce à la mangue et finition
-
de mangue, mûre en morceaux350 g
-
de smoothie mangue-orange100 g
-
de sucre vanillé, fait maison20 g
-
de la grué de cacao pour la finition (optionnel)
-
de la menthe fraîche pour la finition (optionnel)
Infos nut. par 1 portion
Calories
233 kcal /
976 kJ
Protides
2 g
Lipides
12 g
Glucides
27 g
Fibre
2.7 g
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