Friptură aromată de miel

4.9 13 évaluations

Prép. 20min

Total 29h 50min

12 porții

Ingrédients

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 430.2 mg

Protides 45.2 g

Calories 1625.5 kJ / 387 kcal

Lipides 22.2 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 4.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cina în familie 11 Recettes
International

De Paște... 10 Recettes
International

Gătește românește II 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1h 35min

Ciuperci murate

6h 30min

Vin fiert

30min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3h 20min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Salată siciliană cu crevete

40min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Pâine cu chorizo

1h 30min

Sangria

10min

Ouă umplute

25min