Versions compatibles
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 mușchiuleți de porc (cca. 400 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 20 g miere
- 1 linguriță sare de mare
- 3 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 1 linguriță piper verde, murat
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 ienibahar boabe
- 5 g sos de soia light
- 5 g sos Worcestershire
- 500 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 447.4 kJ / 106.5 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 1.6 g
- Lipides
- 4.2 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 234.6 mg
Recettes alternatives
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Cod cu unt și citrice
50min
Piept de rață sous-vide
Pas d’évaluation
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3 godz. 35 min
Pui teriyaki cu orez
40min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 Min