Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 110 g unt, tăiat cuburi
- 75 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură zahăr
- 1 lingură sos Worcestershire
- 1 linguriță pudră din boabe de muștar
- 2 lingurițe pudră de chilli
- 1 linguriță sare de mare
- 250 g ketchup (vezi recomandarea)
- 120 g oțet din cidru de mere
- 120 g apă
- Infos nut.
- par 1 borcan
- Calories
- 5347 kJ / 1278 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 98.8 g
- Lipides
- 94.1 g
Recettes alternatives
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
Pas d’évaluation
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Pas d’évaluation
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan
10min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Pas d’évaluation
Somon teriyaki sous-vide
Pas d’évaluation
Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane
25min
Supplì (crochete romane cu orez)
50min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Sos de piper
30 Min
Sos olandez
15min