Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pâte
- 300 g d'eau
- ½ cube de levure fraîche (env. 20 g)
- 500 g de farine de blé, et un peu plus pour abaisser
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
Garniture
- 50 g de parmesan, en morceaux (1 cm)
- 80 g de lardons
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 250 g de courgettes, 200 g en morceaux (3 cm) et 50 g en tranches pour la finition
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 bouquet de basilic frais, effeuillé (env. 30 g)
- ¾ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 oeuf, battu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1500 kJ / 357 kcal
- Protides
- 12.5 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 13 g
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