Scaloppine al tartufo

Scaloppine al tartufo

3.0 5 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

farina tipo 00 q.b.
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
50 g di burro
1 spicchio di aglio a piacere
200 g di funghi porcini freschi a pezzi
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco
tartufo fresco a scaglie

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 825 mg

Protides 35.5 g

Calories 1152 kJ / 275.5 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 4.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Salmone al cartoccio

35min

Scaloppine ai funghi

40min

Risotto alla pescatora

35min

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

40min

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

1h

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

50min

Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto

2h 30min

Marinatura salvia, vino bianco e limone

15min

Zuppetta di crostacei

40min

Straccetti di vitello al vino bianco

30min

Manzo con olive e peperoni

35min

Sugo all'amatriciana

50min