Baccalà croccante con friarielli piccanti

Baccalà croccante con friarielli piccanti

3.9 7 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Friarielli piccanti

1 spicchio di aglio
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
300 g di friarielli puliti
1 pizzico di sale

Baccalà

1 spicchio di aglio
150 g di farina tipo 00
1 uovo
200 g di latte freddo
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b.
600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm circa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 22.3 mg

Protides 36.1 g

Calories 1881.7 kJ / 449.7 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 8.1 g

Glucides 31.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di baccalà sottovuoto

1h

Baccalà alla livornese

35min

Mitili ripieni alla ligure

1h 50min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Zuppa di baccalà

1h

Pancotto con cime di rape

40min

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

3h 30min

Insalata di mare con citronette all'aglio

2h 25min

Baccalà alla Soutelo

30min

Zuppa di baccalà alle cipolle

35min

Spaghetti al polpo

1h 10min

Cime di rapa stufate

55min