Choux vanillés

Choux vanillés

4.6 17 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

La pâte à choux

150 g d'eau froide
80 g de beurre doux
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs

La crème chantilly vanillée

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
55 g de sucre vanillé maison et un peu pour la finition

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1775 kJ / 426 kcal

Lipides 31 g

Fibre 1 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Délicieuses pâtisseries 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pomme d'amour

6 godz.

Le macaron caramel

1 godz. 50 min

Couronne de choux aux fraises

2 godz. 30 min

Macarons chocolat-caramel

2 godz. 30 min

Mini-saint-honoré

2 godz.

Meringue italienne

30 min

Paris-brest en bouchée

2 godz. 35 min

Religieuses au café

3 godz. 45 min

Choux chocolat-réglisse

4 godz.

Le merveilleux

3 godz. 40 min

Framboisier

1 godz.

Chouquettes

1 godz.