Versions compatibles
Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Nudelteig
- 200 g Hartweizengrieß
- ½ TL Zitronenschale
- 2 Prisen Kurkuma
- 90 g Wasser
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Ziegenfrischkäse (siehe Tipp)
- ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
- 5 g Honig
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Hartweizengrieß zum Bearbeiten
- Wasser zum Kochen
- 50 g Butter, in Stücken
- 2 Stängel Estragon, abgezupft
- 1 TL rosa Pfefferkörner
- ½ TL Zitronenschale
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2951 kJ / 705 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 35 g
- Fibre
- 7.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel
2h
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1h 40min
Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce
1 godz. 45 min
Sous-vide-Forelle mit Bohnenpüree und Gemüsechips
1h 30min
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1h 30min
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1 Std. 15 Min
Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme
1 Std. 15 Min
Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren
3h
Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou
40 min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1 Std. 15 Min
Steinpilz-Ravioli
1 Std. 20 Min