Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
Prép. 15min
Total 1h
4 porciones
Ingrédients
-
de eneldo fresco4 ramitas
-
de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)4 ramitas
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de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)4 ramitas
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de pan molido50 g
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de mantequilla sin sal en trozos60 g
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de agua1000 g
-
de sal, o al gusto2 cditas
-
de arroz basmati250 g
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de hojas de espinaca fresca250 g
-
filetes de bacalao, frescos (aprox. 600 g)4
-
cáscaras de limón amarillo en tiras (solo la parte amarilla)4 - 6
-
de crema para batir (30-40% grasa)150 g
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido25 g
-
de fécula de maíz½ cdita
Infos nut. par 1 porción
Calories
626 kcal /
2623 kJ
Protides
36 g
Lipides
27 g
Glucides
61 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
15 g
Sodium
800 mg
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