Costra de queso brie

Costra de queso brie

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Prép. 15min

Total 50min

6 porción

Ingrédients

100 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo pelado
400 g de leche
40 g de harina de trigo
1 pizca de nuez moscada en polvo
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
150 g de queso Brie en trozos
80 g de mantequilla sin sal en trozos
12 lámina pasta filo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 458 mg

Protides 18.5 g

Calories 2249 kJ / 537 kcal

Lipides 33.5 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 16.8 g

Glucides 40.5 g

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