Appareils et accessoires
Pizza di cavolfiore
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingrédients
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
500 g di cimette di cavolfiore
-
2 albumi
-
40 g di farina di riso
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
2 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di passata di pomodoro
-
150 g di mozzarella a fette, ben sgocciolata
-
1 cucchiaino di origano secco
-
2 - 3 foglie di basilico fresco lavate
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1.1 mg
Protides
35.7 g
Calories
1177 kJ /
280 kcal
Lipides
17.5 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
7.9 g
Glucides
17.9 g
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