Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 porties

Ingrédients

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 95 mg

Protides 33 g

Calories 1650 kJ / 394 kcal

Lipides 26 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide koken 10 Recettes
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

Brak ocen

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Brak ocen

Minuut Koolsla

Minuut Koolsla

10 min

Matzeballen

Matzeballen

Brak ocen

Roze pompelmoes en rode bessensap

Roze pompelmoes en rode bessensap

Brak ocen

Glutenvrije kerstfruitcake

Glutenvrije kerstfruitcake

Brak ocen

Gegrilde octopus met aardappelen

Gegrilde octopus met aardappelen

2 godz. 45 min

Ingelegde champignons

Ingelegde champignons

Brak ocen

Asperge-langoustine terrine

Asperge-langoustine terrine

10 godz.

Natuur yoghurt in de Varoma

Natuur yoghurt in de Varoma

12 godz.

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50 min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1 godz. 40 min