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Pato do Imperador

Pato do Imperador
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Prép. 1h 5min
Total 12h
6 porções
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Ingrédients

  • coxas e sobrecoxas de pato
    4
  • limão tahiti apenas o suco
    1
  • vinho branco seco
    100 g
  • dentes de alho amassados
    3
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta de cheiro
    1
  • azeite q. b. para untar
  • tucupi temperado
    2000 g
  • jambu
    2 ramo de
  • água
    600 g
  • arroz branco
    250 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porção

Sodium 575 mg
Protides 47 g
Calories 3783 kJ / 905 kcal
Lipides 67 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 22 g
Glucides 20 g

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