Appareils et accessoires
Seeded bread loaf
Prép. 15min
Total 3h 20min
15 slices
Ingrédients
-
grapeseed oil plus extra to grease20 g
-
linseeds (flaxseeds)20 g
-
pepita seeds50 g
-
sunflower seeds50 g
-
water200 g
-
milk plus extra to brush200 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
caster sugar1 tsp
-
baker's flour400 g
-
rye flour100 g
-
wholemeal plain flour100 g
-
sea salt2 tsp
-
bread improver (see Tips)2 tsp
-
seeds, mixed to sprinkle
Niveau
facile
Infos nut. par 1 slice
Sodium
305.1 mg
Protides
7.8 g
Calories
927.8 kJ /
220.9 kcal
Lipides
8.1 g
Fibre
3.9 g
Graisses saturées
1.2 g
Glucides
27.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Hot cross bun loaf
2 godz. 40 min
Five seed bread
1 godz. 50 min
Quick puff pastry
1 godz. 20 min
Brioche hot cross buns
2 godz. 30 min
Mother sourdough starter
108 godz. 20 min
Buttermilk bread
2 godz.
Rye sourdough loaf
18 godz. 20 min
Carrot top pesto
15 min
Whey bread with soft cheese (TM6)
13 godz. 15 min
Everyday sourdough loaf
4 godz. 20 min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2 godz. 25 min
Spiced fruit loaf
2 godz. 30 min