Helado de boletus

Helado de boletus

5.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 45min

8 raciones

Ingrédients

50 g de boletus deshidratados
200 g de agua
3 hojas de gelatina
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
20 g de miel
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 318 mg

Protides 2.9 g

Calories 673 kJ / 161 kcal

Lipides 10 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 6.2 g

Glucides 15.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 145 34 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Mostaza dulce de albaricoque

55min

Yogur con gelatina de fresa y frutos rojos

12h 15min

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

1h 50min

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

3h 40min

Calabacines dorados con salsa romesco

40min

Glorias de yema

5h 15min

Helado de cheesecake

4h 25min

Trufas de ron y canela

1h 15min

Pulpo de montaña

2h 30min

Alioli de ajo macho

1h 10min

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4h 10min

Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)

5min