Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sugar Glaze
- 100 g caster sugar
- 20 g egg white
- ½ tsp lemon juice
Carrot muffins
- 200 g carrot cut in pieces
- 4 medium eggs
- 120 g agave syrup
- 1 tsp vanilla extract
- 120 g oil neutral (e.g. canola oil, sunflower oil, avocado oil)
- 140 g water
- 2 pinches fine sea salt
- 60 g cocoa powder
- 120 g plain flour
- 2 tsp baking powder
Topping and Decoration
- 30 g sugar sprinkles, coloured different shapes and colours as desired
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 250 kcal / 1047 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 13 g
- Glucides
- 27 g
- Fibre
- 2.5 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Sodium
- 73 mg
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