Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 85 g Asiago cheese, aged in pieces
- 85 g brioche bread crust removed, cubed (5 cm)
- 1 nutmeg, whole
- 15 g fresh ginger peeled
- 115 g onions in pieces
- 90 g butter, unsalted cubed, divided
- 450 g sweetcorn kernel, fresh
- 225 g heavy whipping cream, 30-40% fat
- salt to taste
- extra virgin olive oil to drizzle
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 406 kcal / 1699 kJ
- Protides
- 8 g
- Lipides
- 32 g
- Glucides
- 25 g
- Fibre
- 3 g
- Graisses saturées
- 19 g
- Sodium
- 190 mg
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