Raspberry and Apple Crumble

Raspberry and Apple Crumble

4.8 188 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 5min

6 portions

Ingrédients

Fruit Filling

Bramley cooking apples peeled and cored, cut in pieces (2 cm)
600 g
fresh raspberries
300 g
caster sugar
150 g
crème de cassis
80 g

Crumble Topping

unsalted butter cold, cut in pieces
250 g
plain flour
350 g
caster sugar
200 g

Custard

whole milk
500 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
50 g
vanilla bean paste
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
cornflour
20 - 30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 65.5 mg

Protides 11 g

Calories 3901.5 kJ / 932.5 kcal

Lipides 39 g

Fibre 7.4 g

Graisses saturées 23.6 g

Glucides 139.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Family Favourites 16 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Buttercream Icing

10min

Chocolate Fudge Cake

1h

Beetroot salad

10min

Basmati Rice

35min

Breadcrumbs

5min

Chocolate Fudge Icing

5min

Chicken Enchiladas

1h

Vanilla Custard

15min

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45min

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45min

Apple, Sultana and Cinnamon Porridge

15min

Quick Flatbreads

20min