Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Profiteroles
Prép. 20min
Total 2h
18 pieces
Ingrédients
Choux pastry
-
water150 g
-
butter cut into pieces80 g
-
salt1 pinch
-
sugar2 tsp
-
plain flour120 g
-
eggs3
Chocolate sauce
-
dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces250 g
-
butter cut into pieces40 g
-
full cream milk200 g
-
vanilla ice cream homemade (see recipe) or shop-bought
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Sodium
31.7 mg
Protides
3.4 g
Calories
744.4 kJ /
177.9 kcal
Lipides
12.7 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
7.3 g
Glucides
12.4 g
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