Appareils et accessoires
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
Prép. 30min
Total 55min
4 ración
Ingrédients
-
5 dientes de ajo
-
14 - 16 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
50 g zumo de limón
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de comino molido (optionnel)
-
35 g de pan blanco semiduro
-
100 g de cebolla en cuartos
-
1 huevo
-
1 cucharada de harina de trigo
-
450 g de carne picada de ternera
-
500 g de agua
-
650 g de patatas en dados (aprox. 2-3 cm)
-
500 g de calabacín en rodajas (aprox. 1.5 cm)
-
1 - 2 pellizcos de sal
Papilla de patatas, calabacines y carne (3 potitos para niños de 1-2 años)
-
10 g de aceite de oliva
-
30 g de agua (ajuste a su gusto)
Papilla de patatas, calabacines y carne (3 potitos para niños de 2-3 años)
-
aceite de oliva
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
962.8 mg
Protides
32.8 g
Calories
2075.5 kJ /
496.3 kcal
Lipides
23.8 g
Fibre
7.8 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
33.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 147
35 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Pinchos de pollo con ensalada de cuscús
30min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1h 15min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15min
Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal
30min
Pollo campero asado con patatas y brócoli
2h
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Frittata de carne y verduras
45min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Burritos con pollo San Fernando
30min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h