Carpaccio di pesce spada su pane carasau

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

2.8 5 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
160 g di pesce spada per carpaccio (circa 12 fette sottili)
500 g di acqua
100 g di pane carasau
20 g di succo di limone
30 g di succo di arancia
1 pizzico di origano secco
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Sodium 606.5 mg

Protides 43.4 g

Calories 3295.7 kJ / 787.7 kcal

Lipides 32.2 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 76 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 27 Recettes
Italie

Secondi di pesce 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

1h 10min

Calamari alla napoletana

40min

Pesce spada alla ghiotta

40min

Cacciucco

1h 20min

Calamaretti ai pistacchi

30min

Involtini di salmone e melanzane

1h

Cozze allo zafferano

55min

Dentice agli agrumi

45min

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35min

Alici ripiene al Varoma

50min

Pesce spada al salmoriglio

5min

Pesce spada all'arancia

40min