Cozze allo zafferano

Cozze allo zafferano

4.3 6 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

6 porzioni

Ingrédients

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
800 g di acqua
1500 g di cozze fresche pulite
50 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di zafferano
200 g di panna (35% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.4 g

Calories 975 kJ / 233 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 5.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tesori del mare 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cozze alla Medoc

Cozze alla Medoc

50min

Filetto ai funghi

Filetto ai funghi

1h

Zuppa di muscoli

Zuppa di muscoli

45min

Pepata di cozze

Pepata di cozze

55min

Zuppa di aragosta

Zuppa di aragosta

1h

Penne risottate con le cozze

Penne risottate con le cozze

1h 5min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45min

Bavette con scampi all'arancia

Bavette con scampi all'arancia

15min

Ceviche di salmone

Ceviche di salmone

48h 15min

Amatriciana con cozze

Amatriciana con cozze

55min

Cozze al vino bianco

Cozze al vino bianco

40min

Filetto di maiale con crema di funghi

Filetto di maiale con crema di funghi

35min