
Appareils et accessoires
Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse
Prép. 25min
Total 40min
2 Portionen
Ingrédients
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Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)40 g
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Wasser500 g
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Blumenkohl in Röschen150 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken150 g
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weißes Fischfilet (z. B. Kabeljau)200 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Zitronensaft zum Würzen
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Zuckerschoten80 g
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Cherry-Tomaten halbiert70 g
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Frischkäse, light50 g
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körniger Senf1 TL
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Muskat1 - 2 Prisen
Infos nut. par 1 Portion
Calories
328 kcal /
1376 kJ
Protides
30 g
Lipides
12 g
Glucides
22 g
Fibre
8.3 g
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