Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree

Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree

4.7 1.9K évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Parmesan in Stücken
50 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
100 g
Pinienkerne
20 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Butter weich, in Stücken
50 g
Thymian abgezupft
2 Zweige
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
4
Pfeffer
¾ TL
Salz zum Würzen
Wasser
250 g
Süßkartoffeln in Würfeln (2 cm)
800 g
Erbsen, TK
250 g
Muskat
1 - 2 Prisen
Ahornsirup
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 39 g

Calories 3522 kJ / 843 kcal

Lipides 48 g

Fibre 9.9 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ferien mit Thermomix® 31 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Lachs mit Erdbeertopping

30min

Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse

1h

Kürbis-Hummus-Bowl mit Hähnchen

45min

Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl

35min

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

40min

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

1h 10min

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

45min

Feta-Oliven-Lachs mit Tomatenreis

35min

Lachs-Curry

25min

Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree

45min

Lachs mit Zitronenrisotto

40min

Lachs mit Gemüse-Käse-Topping und Reis

1h