Appareils et accessoires
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
Prép. 20min
Total 40min
2 Portionen
Ingrédients
-
glatte Petersilie abgezupft1 Bund
-
Knoblauchzehen2
-
Wasser500 g
-
Zucchini längs halbiert, in Scheiben (1 cm)400 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen3 Prisen
-
Champignons geviertelt300 g
-
Öl20 g
-
Schalotte1
-
Weißweinessig2 EL
-
Feta, light in Würfeln (1 cm)120 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
21 g
Calories
1117 kJ /
267 kcal
Lipides
16 g
Fibre
5.9 g
Glucides
7 g
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