Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dressing
- 1 lemon
- 2 oz shallots cut into pieces
- 4 oz extra virgin olive oil
- 2 oz apple cider vinegar
- 1 tsp honey
- ½ tsp salt to taste
Poached Chicken and Sugar Snap Peas
- 40 oz water divided, plus extra to cover
- 16 oz sugar snap peas trimmed, thinly sliced lengthwise
- 4 oz red onions cut into wedges
- 28 oz boneless, skinless chicken breasts (approx. 4)
- 3 oz baby spinach
- 3 oz feta cheese crumbled
- 5 - 8 sprigs fresh mint leaves only, hand torn
- sliced almonds to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 317 kcal / 1326 kJ
- Protides
- 29 g
- Lipides
- 19 g
- Glucides
- 9 g
- Fibre
- 2 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Sodium
- 293 mg
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