Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 oz broccoli stems, peeled (see Tip)
- 4 oz Gala apple cored, peeled, quartered
-
12
oz rainbow carrots halved
ou 12 oz carrots halved -
½
oz fresh parsley, leaves only
ou ½ oz fresh cilantro leaves only - 8 oz mayonnaise
- 1 oz apple cider vinegar
- 1 tbsp Dijon mustard
- 1 - 2 tbsp honey
- 1 pinch salt to taste
- 1 pinch ground black pepper to taste
- 1 oz sliced almonds (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 258.7 kcal / 1082.5 kJ
- Protides
- 6.3 g
- Lipides
- 20 g
- Glucides
- 16.4 g
- Fibre
- 5.1 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Sodium
- 223.2 mg
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