Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 220 g zahăr
- 125 g oțet de vin roșu
- 185 g apă
- 4 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 băț de scorțișoară
- 10 boabe de piper negru
- 1 foaie de dafin, uscată
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 340 g merișoare uscate
- 2 prize sare fină
- 2 prize piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 borcan
- Calories
- 3922 kJ / 936 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 227 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 15.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de năut cu spanac
40min
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Medalioane de vițel sous-vide
Pas d’évaluation
Sos bearnez
15min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 Min
Supă de ceapă
1h
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3 Std. 45 Min
Sos Beurre Blanc
20min
Supă de țelină și măr
55 λεπτ.
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Supă marocană picantă de linte
40min