Langosta encebollada a la menorquina

Langosta encebollada a la menorquina

4.8 5 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

2 raciones

Ingrédients

50 g de brandy
1 langosta (aprox. 600 g)
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de vino blanco seco
150 g de agua
½ cucharadita de pimentón dulce
1 hoja de laurel fresca (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 823.4 mg

Protides 23.4 g

Calories 1436 kJ / 343 kcal

Lipides 21.6 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 9.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina de mercado 85 Recettes
Espagne

Islas Baleares 21 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 dk

Ensalada de patata con salsa griega

1sa 10 dk

Fresas y gelatina con bebida láctea

12sa 15 dk

Rollitos de lomo de cerdo con espinacas

55 dk

Smoothie de papaya y queso fresco

5 dk

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

35 dk

Empanadillas de patata, picadillo y pimientos de Padrón

2sa 50 dk

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40 dk

Pato Pekín - China

1sa 30 dk

Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema

30 dk

Fajitas de pez espada con pimientos

30 dk

Ceviche de pulpo

10 dk