Fish&Chips

Fish&Chips

4.5 21 évaluations

Prép. 1h

Total 2h

4 porzioni

Ingrédients

Chips

500 g di acqua
800 g di patate pelate e tagliate a bastoncino (6-7 cm)

Pastella alla birra e terminare la preparazione

400 g di farina tipo 00
1500 g di olio di semi di girasole
4 g di lievito istantaneo per torte salate
550 g di birra ale o lager, molto fredda
800 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle (4 filetti, ciascuno di circa 200 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.3 mg

Protides 46.9 g

Calories 5821.2 kJ / 1391.3 kcal

Lipides 77.5 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 117.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby in viaggio 34 Recettes
Italie

Il giro del mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sugar Cookie (Biscotti allo zucchero)

4h 20min

Cosmopolitan

10min

Matcha roll cake

1h

Kimbap vegetariano

1h 30min

Mango cake

3h 30min

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

7h 30min

Corn bread (pane di mais)

1h 30min

Katsu sando

4h 40min

Wonton soup

45min

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1h 30min

Smoothie tropicale alle fragole

15min

Shepherd's Pie

2h