Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

4.2 29 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

8 raciones

Ingrédients

Masa

230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva
1 huevo
50 g de azúcar
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1000 g de agua

Relleno

20 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en octavos
30 g de vino blanco
200 g de queso cremoso
150 g de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
100 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de hierbas aromáticas secas variadas
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 huevo batido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 875.6 mg

Protides 20.3 g

Calories 2217 kJ / 530 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 54.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rápido y fácil 40 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Brioches de remolacha

2h

Bollitos para la cena

1h 40min

Pionono de Navidad

2h

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

Twister de salchicha

40min

Calzone de cebolla y queso

2h 50min

Muffins de huevo y beicon

45min

Rollos de brioche salados

1h 20min

Pionono de salmón

1h 50min

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Pan de Viena con chorizo

45min

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

30min