Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

4.2 29 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

8 raciones

Ingrédients

Masa

230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva
1 huevo
50 g de azúcar
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1000 g de agua

Relleno

20 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en octavos
30 g de vino blanco
200 g de queso cremoso
150 g de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
100 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de hierbas aromáticas secas variadas
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 huevo batido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 875.6 mg

Protides 20.3 g

Calories 2217 kJ / 530 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 54.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rápido y fácil 40 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Brioches de remolacha

2 Std.

Bollitos para la cena

1 Std. 40 Min

Pionono de Navidad

2 Std.

Tarta trenza rellena de cerdo

40 Min

Twister de salchicha

40 Min

Calzone de cebolla y queso

2 Std. 50 Min

Muffins de huevo y beicon

45 Min

Rollos de brioche salados

1 Std. 20 Min

Pionono de salmón

1 Std. 50 Min

Pan plegado de ajo y hierbas

1 Std. 40 Min

Pan de Viena con chorizo

45 Min

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

30 Min