![Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/604DF998-FFDA-42BC-9515-E6DEBE97CB8F/Derivates/0aca71eb-b61c-419c-86df-b30cccf94feb.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di pangrattato
- 320 g di cipolla a metà
- 3 spicchi di aglio
- 6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
- 1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
- 1 pizzico di pepe macinato
- 3 uova
- 4 - 6 cucchiai di farina
- 300 - 400 g di olio per frittura
- 1 pizzico di zafferano
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di patate
- 50 g di brandy
- 1000 g di brodo di pollo
- Infos nut.
- par 6 porzioni
- Calories
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Protides
- 163.8 g
- Glucides
- 214.9 g
- Lipides
- 172.1 g
- Graisses saturées
- 32.7 g
- Fibre
- 20.5 g
- Sodium
- 3560.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci
45 Min
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40min
Crocchette di pollo e patate
50 Min
Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta
4h
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 Min
Polpette al sugo
50 Min
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1 Std. 50 Min
Polpette alla calabrese
50 Min
Pollo Piri Piri con insalata veloce
7 Std. 20 Min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1 Std. 30 Min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Polpette di pollo
25min