Souris d'agneau

Souris d'agneau

3.7 20 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

25 g d'huile d'olive
15 g de beurre
4 souris d'agneau
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
300 g de cidre brut
200 g d'eau
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
500 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm)
400 g de petits pois frais
50 g de crème liquide 35% m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 684 mg

Protides 118.8 g

Calories 4385 kJ / 1044.8 kcal

Lipides 37.5 g

Fibre 24.5 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 42.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive le printemps vol. IV 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Os en chocolat

1h 45min

Virgin Blue Lagoon

35min

Minibrownies bonhommes de neige

1h

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

1h 10min

Croquetas au poulet et curry

3h 45min

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

9h 20min

Brochettes merguez-abricot

50min

Soupe de pâtes

35min

Gaufres façon club sandwich

40min

Pizza au saumon fumé

1h 35min

Gâteau écailles de poisson

1h 20min

Wraps au jambon et au fromage

1h 30min