Appareils et accessoires
Masa madre en polvo
Prép. 10min
Total 24h 10min
250 g
Ingrédients
-
200 g de masa madre
-
300 g de harina integral de centeno
Niveau
facile
Infos nut. par 250 g
Sodium
1232 mg
Protides
50.3 g
Calories
6648 kJ /
1589 kcal
Lipides
11.5 g
Fibre
40.8 g
Graisses saturées
2.4 g
Glucides
326.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Masa madre - La esencia del pan
67 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Masa madre de centeno
96h 20min
Pan retorcido con masa madre
16h
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16h
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23h 30min
Pan de centeno y manteca
16h
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16h 45min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15h 20min
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16h 30min
Pan payés con masa madre
16h
Pan de trigo con masa madre
15h
Pan de molde con masa madre
16h 45min
Pan gallego con masa madre
15h 30min