Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Chocolate custard
- 50 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 1 tbsp cornflour
- 2 egg yolks
- 1 egg
- 200 g milk
- 1 pinch sea salt
Chocolate soufflés
- butter, for greasing
- 3 tbsp caster sugar
- 2 egg whites
- icing sugar, for dusting
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1690.8 kJ / 404.1 kcal
- Protides
- 13.6 g
- Glucides
- 42.1 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 10.1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 187.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Chocolate fondants
30min
Chocolate fondant cake
40 Min
Chocolate ice cream
12 Std.
Coffee semifreddo
6h 30min
Hollandaise sauce
15 min
Berry mousse
5 Std.
Chocolate mousse
3h 20min
Béchamel sauce
20 Min
Salted caramel soufflés
35 Min
Saint-Honore
2 Std. 45 Min
Little pots of chocolate créme
1h 15min
Crème brûlée
7 Std.